Hôtels, Cafés, Restaurants

Gérants d’établissement de l'Hôtellerie Café Restauration, surmontez vos défis

Réussir dans le secteur de l’Hôtellerie Café Restauration impose de surmonter certains défis clés inhérents à ce milieu exigeant. 

Vous êtes gérant d’un café, d’un hôtel ou d’un restaurant ? 

Vous rencontrez sans des difficultés à : 

  • Déterminer des tarifs adaptés et gérer vos marges ? 
  • Investir pour respecter les évolutions permanentes des normes d’hygiène et sécurité ? 
  • Recruter du personnel et gérer la paie de vos saisonniers ? 
  • Dynamiser votre croissance dans un environnement compétitif ? 

BDO est votre partenaire de proximité pour faire face à ces défis : nos experts BDO connaissent parfaitement votre secteur et vous accompagnent à chaque étape du développement de votre activité.

 

Comment nous aidons les gérants d’établissements HCR au quotidien et à long terme ?

Gérer un hôtel, un café ou un restaurant demande énormément de travail. La bonne nouvelle, c’est que vous n’êtes pas seuls dans cette mission. 

Nos experts HCR vous accompagnent via une offre évolutive selon le développement, les contraintes et les exigences de votre projet.

Nos experts vous accompagnent dans votre projet de création ou de reprise : 

  • Aide à la reprise & audit d’acquisition ; 
  • Choix du statut juridique, social et fiscal ; 
  • Élaboration du Business Plan ; 
  • Recherche de financements ; 
  • Finalisation de la création ; 
  • Pilotage d’activité : logiciel de caisse, dématérialisation des factures, tenue comptable, etc.

Nos experts vous guident dans le pilotage de votre activité au quotidien et sur le long terme : 

  • Comptabilité : Tenue / Révision comptable, supervision des comptes, établissement des comptes annuels, établissement des déclarations fiscales périodiques : TVA, IS ; 
  • RH : Procédure d’embauche, rédaction de contrats de travail, externalisation de la paie, assistance en droit social… ; 
  • Gestion : logiciel de caisse l’Addition (gestion des encaissements, commandes, réservations…), automatisation et dématérialisation de vos processus d’achats ; 
  • Pilotage : tableaux de bord, observatoire du secteur HCR ; 
  • Business : logiciel de gestion des avis clients Guest Suite, application mobile pour la gestion de vos réseaux sociaux avec Socialease. 

Nos experts vous aident dans la revente de votre établissement : 

  • Aide à la revente : évaluation financière du prix de cession ; 
  • Mise en relation avec des repreneurs. 

Vos principaux contacts

Reposez-vous sur l’expertise de nos spécialistes pour avancer sereinement sur votre marché.